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餐廳門頭這樣設計,顧客絕對主動上門!
?門頭,是餐廳直接遞交給顧客的一張立體名片。好的門頭往往有引流奇效,可以讓餐廳突出重圍瞬間獲客,本文將和大家分享好門頭設計的一些門路。
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星巴克如何用動線設計影響顧客行為?這招餐飲人學得會
動線規劃對于店面的重要性,相信大多餐飲老兵都很清楚,但具體應該怎么規劃,其中有哪些共通的原理,又應該關注哪些方面的差異性,或許需要餐飲人學習的還很多。
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好的明檔到底該怎么設計?這里有幾個要點
明檔不但能增強顧客體驗,提高營業額,還能營造良好的視覺效果,給顧客一種信任感。雖然,目前明檔已經成為很多餐飲店的標配,但是也不是誰都適合的。
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餐廳裝修設計,抓住這幾個關鍵點就成功一半了
說起餐廳裝修,很多餐飲老板認為,專業事交給專業人來做,自己負責給錢就行。殊不知設計公司過分追求美觀和空間感,而不會考慮到實際應用的問題。
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設計新廚房的十四條原則,優秀總廚必備哦
新店籌備開業,廚房占據了重要的位置。新廚房的設計一般都是交由總廚來規劃設計的,一方面是大廚熟悉廚房的結構和流程,設計出來的廚房會在使用過程中更順手,另一方面細節上會做得更細致完美。
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餐位擺放布局的學問,很多餐飲老板都忽略了!
餐飲經營成本在逐年上升,很多餐飲老板恨不得將餐廳的每一寸空間都擺上餐桌。事實上,餐廳餐位數多并不代表賺得多,這其中還蘊含著桌椅擺放奧秘。
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餐廳裝修設計,是找施工隊還是找設計公司?
租好門店之后,餐飲經營者要做的事情就是裝修門店。有經驗或者資本雄厚的餐飲品牌一般都會選擇專業的設計公司進行設計,力求每個門店都能盡善盡美。初創型的餐飲經營者則會因為資金問題直接找施工隊。
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